Grillezési tanácsok
Sütés a szabadban
Fontos a megfelelő előkészítés
A tűz meggyújtásához ne használjunk denaturált szeszt, benzint, petróleumot, fűtőolajat vagy gázolajat!
A Fészek Kert ajánlása: Pepo szilárd alágyújtós, vagy Pepo folyékony alágyújtós
A parázs jól izzon, és már ne lángoljon!
Pácoláskor használjunk fém- vagy üvegedényt!
Grillezési fogások
A grillezett étel mindig legyen a lehető legzsírmentesebb.
A nagyon zsíros húsokat érdemes nemesacél, alumínium- vagy zománcozott tálcán grillezni.
A hússzeleteket csak egyszer forgassuk meg, mert különben sok levet vesztenek!
A húsokat ne szúrjuk meg villával, mert kifolyik belőlük a húslé, és kiszáradnak!
Ne sózzuk meg grillezés előtt a húst, mert az nedvességet von el a húsból!
Forrás: www.bbq-weber-grill.hu
Grillkészülékek, kő grillek
Bár a piacon kaphatók gázos, elektromos és faszenes készülékek, az igazi grill rajongók kizárólag a faszenes grillre esküsznek.
A Fészek Kertben a Hecht grilleket forgalmazzuk, melyek kiváló ár-érték arányt képviselnek.
A kisebb gömbgrillt az alkalmi grillezőknek, a nagyobb két tűzteres készüléket pedig a profiknak ajánljuk.
Főleg gyerekekkel nagy élmény a kerti sütögetés, amihez a csodaszép kő grilleket lehet találni a Fészek Kertben.
A fagyálló, dekoratív termékek megtekinthető az üzlet udvarán. A kényelmet és a látványt a grillekhez tartozó kő padok teszik teljessé.
Grillkellékek
Az igazi grill-élményhez az eszközök is hozzátartoznak. Pl. a jó minőségű faszén, grilltálcák, grill begyújtós (szilárd, vagy folyékony) a grill villa, vagy akár a grill forgató motor is.
Érdemes ez ügyben is körbe nézni üzletünkben.
